我們周圍有著數量眾多水產品,對于常見的水產品我們一下子連做法都可以報出好幾種,而對于許多水產品來說,需要更好的食料來保證自身的健康成長,從而順利端上我們的餐桌。
隨著水產養殖飼料中魚粉價格不斷走高,燃油費運送費以及一大部分水產品對于活餌,雜食等等要求,我們需要尋找一種本土化,更為便捷的方式來對魚粉進行替代或是直接作為活餌使用,也就是我們今天要提的“黑水虻”。
炎炎夏日,下班后,一份十三香的龍蝦配上冰鎮啤酒就是許多人的最愛了。
所以養殖小龍蝦的一件吃貨需求,養殖戶高興地事。而小龍蝦的養殖對于粗蛋白有一定的要求,而且投喂一些肉食也有助于小龍蝦發育。
黑水虻自身高達40%的蛋白含量完全滿足了小龍蝦的發育需求,而黑水虻體內的抗菌肽也可以使得小龍蝦更健康。
甲魚,作為傳統水產品,因為味道鮮美,又有滋補健身之效頗受大眾喜愛。
而甲魚的食物以動物蛋白為主,黑水虻投喂提供了良好的蛋白成分,而甲魚養殖對水質比較高,喂食活餌有效減少了食物殘渣對水質破壞,而黑水虻入水可以存活數天,可以成為優質的活餌選擇。
三文魚刺身作為高級料理很受廣大消費者的喜愛,在味道之外,三文魚中豐富的不飽和脂肪酸對于身體健康也有著極大的好處。而研究表明三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,具有很高的營養價值。
事實上三文魚也可以用黑水虻來喂養,減輕了經濟和大量使用魚粉的環境負擔。 Protix于2009年開始,致力于推動可持續食品體系的發展, 并于近日正式推出一種全程飼養昆蟲蛋白(黑水虻蛋白)的三文魚的飼料。
結語
因此,黑水虻在水產行業的大量運用是可以預期的,水產行業也迫切需要找尋新方向來改變傳統依賴魚粉的養殖方式。
END 待續....