黑水虻蟲粉中干物質含量≥92% ，粗蛋白含量約45% ，粗脂肪含量約33% ，鈣含量約0． 96% ，總磷含量約 0． 80% 。此外，黑水虻粗脂肪中，中鏈脂肪酸與多不飽和脂肪酸含量占脂肪酸總量的60% 以上，其中月桂酸含量占脂肪酸的 40% 以上。盡管黑水虻富含豐富的營養物質，但關于黑水虻產品的研究相對較少。簡述了黑水虻產品的開發前景及需要解決的問題。

公司常年收購黑水虻干蟲，水分5%左右，無雜質，產量穩定可簽收購合同。