近日FDA的一項決議——建議飼料使用黑水虻幼蟲,極大地推進了黑水虻蟲干在家禽飼料上應用的進展。
黑水虻幼蟲在家禽飼料上應用獲得批準,無疑進一步加大了該原料作為一種可持續發展蛋白原料的潛力。
美國某公司與北卡羅萊納州立大學營養學助理教授Kimberly Livingston,以及賓夕法尼亞州立大學家禽科學教授Paul Patterson分別就黑水虻在肉雞和蛋雞上的應用開展了相關研究。數據表明黑水虻幼蟲在家禽飼料上具有一定的應用價值。
教授表示,黑水虻幼蟲(蛋白粉、油脂或完整幼蟲)給蛋雞提供了很好的營養。其中豐富的能量、蛋白質、必需氨基酸、脂肪酸及礦物質不僅有助于蛋雞增重和產蛋性能,而且雞蛋的質量也相應提高。
蛋白質需求
美國某公司董事長,Liz Koutsos女士說她非常激動能成為美國第一家黑水虻幼蟲供應商并將公司的產品引進動物和寵物飼料產業。
她還說“預計在2050年世界人口將超過90億,因此全球對可持續發展蛋白質的需求會持續增長,我們很自豪能參與其中?!?
美國某公司計劃在肯塔基州梅斯維爾建成一個年產3200噸干蟲的生產基地。
研究表明黑水虻和微生物不僅能降低降解雞糞,而且能生成大量的飼用蛋白原料和有機肥。在該研究發表后幾天便有了上述決定。
此外,一個由美國、荷蘭、意大利及中國研究員組成的國際研究團隊發現,在枯草芽孢桿菌和黑水虻的共同作用下,黑水虻的轉化率和雞糞的降解率均得到提高。該研究發表于期刊 Environmental Management。